Главная
->
Медицина
->
Кариес зубов, история возникновения
Кариес зубов, история возникновения
Интересно, что кариес был достаточно редкой проблемой до конца 19 века. Можно даже назвать год, когда кариес начал свое победное шествие по миру, это 1886 год. Почему 1886 год? Потому что именно в этом году была изобретена Кока-Кола.
Дело в том, что до появления на рынке Кока-Колы американцы (как и весь остальной мир) обычно употребляли сладкое только во время еды, а пища принималась в аграрном обществе только два-три раза в день. Питание было высококалорийным за счет повышенного содержания жиров, а сахар употреблялся лишь раз в неделю в виде одного-двух кусочков яблочного пирога.
В Европе впервые сахар попал на стол в начале 1500-х после путешествия Колумба. Но сахар был очень дорог и только богатые могли себе позволить роскошь обзавестись кариесом.
Все изменилось в 1886 году, когда доктор Джон С. Пембертон придумал производить сладкую газированную воду. В первый год за день продавалось по 9 бутылок Кока-Колы. Сегодня корпорация Кока-Кола является крупнейшим покупателем сахара, а, следовательно, и продавцом - в готовых напитках. Продукция Колы быстро завоевала успех – можно было вкусно и быстро утолить жажду, подкрепив силы и взбодрившись, ведь напиток содержит экстракт листьев коки.
В результате употребления сладких напитков эпидемия кариеса охватила сначала Америку, а затем и весь мир. Эпидемия несколько поутихла только в 60-х годах с появление паст со фтором.
Но остановить победное шествие кариеса по планете только зубные пасты с фтором не способны. Потому что к крупнейшему носителю кариеса – Кока-коле присоединились Pepsi, Mountain Dew, различные конфеты, чупа-чупсы, леденцы от кашля и т.д. Кариес зубов стал самой распространенной болезнью человека в мире.
- Нравится